KUKKÓNIA LENCSELEVES

Hozzávalók:

• 1 pohár lencse
• 3 db krumpli
• 250 g Kukkonia főzőtejszín
• 200 ml Kukkonia tej
• 2 db babérlevél
• 1 kk. kristálycukor
• 1 ek. Kukkonia vaj
• 1 kk. sima liszt
• ecet
• só

Elkészítés:

A megválogatott lencsét pár órára beáztatjuk. Amikor megdagadt, leöntjük róla a levet, és a babérlevéllel friss hideg vízben feltesszük főni. Megsózzuk, és addig főzzük, amíg a lencse és a krumpli is megpuhul. A Kukkonia főzőtejszínt összevegyítjük a Kukkonia tejjel, és a leveshez adjuk. A Kukkonia vajból és a lisztből rántást készítünk, és beleöntjük a levesbe. Hozzáadjuk a cukrot, és ha kell, utánasózzuk. Felforraljuk, és a végén egy kis ecettel besavanyítjuk.