Som tak prázdny.
Koleno predné s kosťou
4.50 € / kg
Predné koleno je charakteristické predovšetkým húževnatým svalovým tkanivom s množstvom tvrdších šliach. Obsahuje kolagén, ktorý napomáha tuhnutiu, a preto sa využíva najmä pri príprave huspeniny. Koleno je výborné aj na údenie, pečenie vcelku, je z neho dokonalý vývar na huspeninu a po vykostení ho môžete použiť na grilovanie.
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie
jednozložkový tovar
Nutričné hodnoty
Balenie:
Čerstvé mäso: chladený tovar, balený v ochrannej atmosfére alebo vo vákuovom balení
Výrobca:
ISTERMEAT a.s., Povodská cesta 14, 929 01, Dunajská Streda
Neobsahuje lepok
Krajina pôvodu: Slovenská republika
Obmedzenie dodávky mimo vymedzeného územia
Skladujte pri teplote od 0 do +4°C
Možno zamraziť
Na varenie