E143 - Fast green FCF

Skóre škodlivosti:

Zaradené do skupiny:

Farbivá (E100 - E182)

Charakteristika:

Modrozelené farbivo, ktoré je určené na farbenie potravín, drogérie či kozmetiky, ktorá sa nepoužíva v oblasti očí.

Použitie:

Používa sa na farbenie želé, mrazených dezertov, cukroviniek, džemov, nápojov, mliečnych výrobkov, sirupov, kečupov, pekárenských výrobkov, cereálií. Ďalej sa využíva na výrobu krmív pre zvieratá, kozmetiky či telových mydiel.

Výroba:

Vyrába sa synteticky z naftalenu získaného z uhoľného dechtu.

Zdroje:

Eat safe, Bill Statham - [kniha]
Víme, co jíme? Dr. Tereza Vrbová - [kniha]
Decoding food additives, Dr. Geoffrey Skurray - [kniha]
A consumer's dictionary of food additives - [kniha]