Borok ajándék dobozban 2-pack "TERROIR"

Bežná cena degustačnej sady je 44,40 €. Ušetríte 8,50 €.

Obsah balíka:

1 ks Frankovka modrá - terroir selection 2019
1 ks Rizling rýnsky - terroir selection 2021
1 ks Darčeková krabica s hodnávbym papierom - 2pack

Frankovka Modrá Terroir selection 2018

Chuť a senzorické vlastnosti:
Víno je vyrobené tradičným procesom, ktorý sa používa pri príprave červeného vína. Jeho farba je rubínovo červená, vo vôni nájdete všetky tóny charakterizujúce Frankovku modrú: predovšetkým škoricu, čerešne a ríbezle. Základom chute je zamat červených bobúľ, ktorú dotvárajú tóny zaoblených trieslovín  zo zrenia v drevených sudoch. Vďaka skvelým základným ingredienciám  a dlhodobej macerácii a tiež zreniu v 225-litrových barikových sudoch  je víno elegantné, nežné a predsa vzrušujúce. Toto víno je hodné zaradenia do rodiny tých najlepších modrých frankoviek. Už ako mladé môže byť skvelou voľbou pre výnimočné príležitosti, avšak potenciál jeho zrenia  je obrovský. 

Podávanie vína: Podávajte pri teplote 13-14 °C v pohároch na červené víno  s objemom 580–620 ml.

Vhodné kombinácie vína a pokrmov: Pečená kačica, Rib Eye Steak, Sirloin Steak, sedliacka krkovička,mangalica cigáro, lekvár čerešňový, domáca pečeňová paštéta z mangalice.

Obsah alkoholu (%): 13,00
Obsah zvyškového cukru (g/l): 3,10
Obsah kyselín (g/l):6,19.

Rizling rýnsky Terroir selection 2019

Chuť a senzorické vlastnosti:
Z prvej úrody ekologicky pestovaného hrozna vo vinici v Chľabe bol rizling rýnsky spontánne fermentovaný na kaloch v 500 litrových maďarských sudoch Kádár a následne zrel v nerezovej nádrži. Okrem kyselín príznačných pre túto odrodu má veľmi priateľské, plné a komplexné spojenie chutí. Objavíte v ňom broskyňu, citrón, exotické ovocie a ľahkú dymovú chuť. Dúšok má na konci jemnú dochuť a trocha zvyškového cukru mu dodáva ešte viac patiny.

Podávanie vína: Podávajte pri teplote 10-12 °C v pohároch na biele víno s objemom 320–380 ml.

Odporúčané kombinácie vína a pokrmov: Jedlá zo sladkovodných rýb, sumec, ostriež, čerstvé syry

Obsah alkoholu: 13,00 %
Obsah zvyškového cukru: 6,90 g/l
Obsah kyselín: 5,98 g/l