Som tak prázdny.
Skóre škodlivosti:
Zaradené do skupiny:
Konzervanty
Charakteristika:
Látka je konzervantom, ktorý pôsobí proti plesniam, baktériám a hubám v potravinách, kozmetickom a farmaceutickom priemysle.
Použitie:
Používa sa ako prídavná látka do nápojov, džúsov, múky, syrov, jablčného muštu, sladkostí, pekárenských výrobkov, umelo sladených džemov a marmelád, zmrzlín. Ďalej sa používa v kozmetickom priemysle a farmácii.
Výroba:
V prírode sa voľne nevyskytuje, vyrába sa synteticky.
Zdroje: